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椴树花它是重要的蜜源植物。各种蜜蜂都喜欢它的花蜜。春末开了满树的小白花，让空气里飘著醉人的类似茉莉的香味。 椴树木本稀草木，具星状毛，髓及皮层具粘液腔。
本科约50属，450种。主产热带和亚热带。我国有9属，80余种。椴树是一种高大椴树的乔木，在我国南北均有分布，生长在完达山脉那丹哈达拉岭的主要是糠椴和紫椴，是我国极富经济价值的优良树种。椴树的材质白而轻软，纹理纤细，是制造胶合板的主要材种，又可制作箱柜、门窗或用于木刻；
林区居民大多用它来做切菜的菜板。因其细密轻软，胀缩力小不变形，又是建筑上的重要材种，素有“阔叶红松”之称。其实**称道的还是椴树花蜜，是蜂蜜中难得的佳品。